Алматыда OLX-те гриль колбасалары, купаты және сайғақ етінен жасалған шашлық 5500 теңгеден килограммға ұсынылады. 10 килограммнан сатып алғанда баға 5000 теңгеге дейін төмендейді. Сол қалада қарапайым сайғақ еті килограммы 2300-ден 2650 теңгеге дейін тұрады, көбінесе оны 8-ден 25 килограммға дейінгі салмақтағы тұлғалармен ветеринариялық сертификатпен және жеткізумен сатады.
Басқа қалалардағы бағалар
Шымкентте сайғақ еті сайтта килограммы 2000 теңгеден тұрады, Батыс Қазақстан облысының Үлкен Чаган елді мекенінде — 1600 теңге. Астанада баға 2800 теңгеден басталады және ірі сатып алу кезінде төмендейді: 30 килограмм үшін 2600 теңге, 50 үшін 2400, 70 үшін 2200. Екібастұзда килограммы 2900 теңгеден тұрады, Ақмола облысы Қорғалжын ауданының Сабынды ауылында — тұлға үшін 1800 теңге.
Астанада дайын бұқтырылған сайғақ еті 4000 теңгеге сатылады, Алматыда консервіленген ет 2200 теңге, Қостанай облысы Станционное ауылында — 1800 теңге.
Дүкендер мен базарлардағы сатылым
Шымкенттің бөлшек саудасында базарларда сайғақ еті кездеспейді. Қала шетіндегі көтерме қойма 10-нан 30 килограммға дейінгі тұлғаларды килограммы шамамен 2200 теңгеден ұсынады. Қызылорда мен Астанада вакуумдық қаптамадағы ет килограммы 2200 теңге, Түркістанда — дәл осындай бағамен, бірақ тек күзде және қыста. Арқалықта баға 2000 теңгені құрайды, алайда тауар жиі қолжетімсіз болады.
Өндірушілердің консервіленген еті
Бірнеше зауыт ресми түрде сайғақтан консервіленген ет шығарады. 325 граммдық банкалар орта есеппен 1100–1300 теңге тұрады. Орал қаласынан «Кублей» ЖШС өнімді бүкіл елге жеткізеді, кейде акция кезінде банканы 900 теңгеге сатып алуға болады. Қостанайда баға 1245 теңге, Ақтөбеде — 1249, Петропавлда — 1100-ден 1350 теңгеге дейін. Көкшетауда «Бижан» ЖШС-нің өткен жылғы қалдықтары банк үшін 1150 теңгеге сатылады.
Ресми деректер және маркетплейстер
Сауда және интеграция министрлігінің мәліметі бойынша, сайғақ етін бөлшек саудада елдің көптеген өңірлерінде жүргізбейді. Консервіленген ет Арқалықта 1200 теңгеге және Оралда 808 теңгеге қолжетімді. Ет Жезқазғандағы қоймада 1700 теңгеге және Ақмола облысы Қорғалжын ауданында 1800 теңгеге сатылады. Маркетплейстерде «Кублей» ЖШС-нің консервіленген етінің банкаларын делдалдар 4598 теңгеге ұсынады.